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Trente nouvelles études le confirment: Les boissons sucrées entraînent une prise de poids, l’obésité chez les enfants et les adultes – les experts appellent à agir pour réduire la consommation

Selon les résultats d’une revue systématique, les boissons sucrées (SSB) sont associées à l’obésité chez les enfants et les adultes.

Les chercheurs ont étudié les dernières données concernant les SSB, et au moins 30 études de 2013 à 2015 soulignent le lien entre les SSB et l’obésité. Les experts préviennent les pays qui ne l’ont pas encore fait qu’ils doivent immédiatement prendre les mesures nécessaires pour minimiser la consommation de ces boissons car ils sont pleins de “calories vides”.

La revue a été publiée dans la revue Obesity Facts. La Dre Nathalie Farpour-Lambert, des Hôpitaux Universitaires de Genève, en Suisse et l’un des principaux auteurs de la revue, affirme que la preuve de la connexion des SSB à l’obésité et au surpoids a considérablement augmenté en trois ans seulement. Les données cimente ce lien, et avec les «données déjà publiées», une chose est claire: les politiques de santé publique doivent essayer de minimiser la consommation de SSB et de faire pression pour des options plus saines telles que l’eau. Cependant, ce n’est pas le cas dans d’autres pays. (Connexes: Les chercheurs concluent que boire de la soude pendant la grossesse provoque l’obésité chez les descendants.)

Sur les 30 études, 20 étaient axées sur les enfants alors que le reste concernait des participants adultes. Le lien entre les BSN et l’obésité était apparent dans 93% des études. Dans l’ensemble, les études ont porté sur 244 651 participants. Trente-trois pour cent des études ont eu lieu en Europe, 23% aux États-Unis, 17% en Amérique du Sud ou centrale, 10% en Australie, 7% en Afrique du Sud et 10% en Iran, en Thaïlande et au Japon. .

Les auteurs de la revue admettent qu’il est difficile de cerner avec précision la «relation directe de cause à effet entre la consommation de SSB et le surpoids et l’obésité». Cependant, le Dr Farpour-Lambert a déclaré: «Les associations entre les SSB et les mais la majorité des études de cohortes prospectives ont ajusté ces facteurs confusionnels possibles incluant plusieurs facteurs de nutrition et de style de vie, et pour tous, sauf une étude, une association positive entre la consommation de SSB et le surpoids / obésité a été trouvée . Cela suggère un effet indépendant des SSB. “

Selon un rapport d’Euromonitor International, au moins 19 pays ont introduit des taxes sur les aliments et les boissons pour lutter contre l’obésité causée par les BSN. D’autres ont promis de faire de même bientôt afin que la consommation de sucre puisse être minimisée d’au moins 20%, conformément aux directives de l’Organisation mondiale de la santé (OMS).

Dr. Farpour-Lambert ajoute que les prochaines études devraient essayer de répondre à ces questions, “Comment pouvons-nous réduire efficacement la consommation de SSB dans différentes populations? Quel est l’impact des interventions sur le poids corporel ou l’obésité chez les enfants et les adultes? Quelles sont les responsabilités de l’industrie des aliments et des boissons, des décideurs, des établissements de santé publique, des collectivités, des écoles et des particuliers? Une taxe sur le sucre est-elle faisable et efficace pour les aliments solides, et quel impact cela aura-t-il?

Elle a conclu que «l’équilibre entre la responsabilité des individus, les défenseurs de la santé, et les gouvernements et la société» devrait être déterminé. Il est également impératif que de multiples parties prenantes se mobilisent et mènent des synergies opérationnelles pour divers secteurs. Les réseaux professionnels et l’industrie de l’alimentation et des boissons doivent également être encouragés à adopter des régimes alimentaires sains et conformes aux normes internationales sucre inverti.

Alternatives saines aux CFF

Si vous voulez boire du soda, essayez plutôt ces alternatives plus saines aux SBB:

Eau infusée – Prenez un pichet d’eau et infuser avec des fruits ou des légumes tranchés. Vous pouvez également mettre des fruits hachés dans un bac à glaçons pour obtenir des glaçons aromatisés qui iront bien avec votre eau infusée.

Thé vert naturel chaud ou glacé – Une grande boisson sans calorie pleine d’antioxydants, le thé vert contribue également à réduire le risque de plusieurs types de cancer, les maladies cardiaques, l’obésité, les calculs rénaux, et peut-être même les caries.

Jus de légumes – Bien que les jus de légumes contiennent moins de sucre, choisissez les versions à faible teneur en sodium lorsque cela est possible. Utilisez un presse-agrumes sur vos légumes préférés et ajouter des fruits pour un peu de douceur.

Vous pouvez lire plus d’articles sur les alternatives à la boisson et des conseils pour manger sainement sur Fresh.news.